La maison renouvelle l’expérience menée en 2014 avec la SNCF – à l’occasion de l’exposition à l’Institut du Monde Arabe – et propose un nouveau voyage gastronomique à bord de l’Orient Express. Mais, cette fois-ci, le célèbre train recevra les gourmands lors de trois escales, une à Cannes (3 au 28 mai), une à Paris (30 mai-16 juillet) et une à Bordeaux (20 au 30 juillet) avant de devenir un lieu événementiel privatisable à partir de septembre. Chaque soir, 38 convives dégusteront, durant un voyage de 3 heures, un menu imaginé par Yannick Alléno avec le chef pâtissier Yann Couvreur et mis en œuvre par Potel et Chabot.
crédit : V. Guinard et J. Galland