Ce renouvellement pour 5 ans prévoit de remplacer, dès cet automne, le restaurant actuel par un concept store avec un espace totalement repensé pour proposer un corner salon de thé, au comptoir des plats chauds servis à table, un point épicerie et des vitrine sen libre-service. L’ensemble de la restauration sera signé Amandine Chaignot et la pâtisserie de Claire Heitzler.
